酒店服务与管理专业主要课程：酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理。

酒店服务与管理专业培养目标：培养全面掌握酒店的经营管理，熟悉旅行社业务，能综合运用所学知识分析和解决经营管理中实际问题的一线管理人员和技术骨干。

酒店服务与管理专业就业方向：学生毕业后可从事以下工作：各类酒店、饭店、宾馆【职业中专】的门迎、前厅接待人员和客房服务人员;各类旅游公司，旅游管理部门工作人员;各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。

西式烹调专业主要课程：西式烹调基础知识、烹饪原料基础知识、饮食营养卫生、西式烹调技术、原料加工技术等课程。

西式烹调专业就业去向：北京饭店、京西宾馆、马克西姆餐厅、中央警卫局，本市其它星级宾馆、饭店，大型餐饮企业，以及国家机关等。我校还与【中专招生专业简章】中国全聚德(集团)股份有限公司、北京展览馆莫斯科餐厅、北京贵宾楼饭店、大董餐饮投资有限公司、皇冠假日酒店、北京南粤苑宾馆等许多名企建立了校企合作关系，并且与大董投资有限公司签订了订单班。

中式烹调专业培养目标：培养具有专业理论知识和专业技能的中、高级烹调师和预备技师。学生中技学习期满，考核合格可取得北京市中等职业学校学历证书和中级职业资格证书。中技毕业可升入本校高级技工班或预备技师班学习，也可通过考核升入到与专业相关的高职院校学习。

中式烹调专业主要课程：烹调基础知识、烹饪原料基

技校或者中专、中职选择什么专业比较好的有口碑的？

技校开设有机械设计制造及其自动化、电子信息工程技术、电气自动化技术、工业设计、建筑工程技术、计算机网络技术、自动化、软件工程、金融管理等专业，根据自身的兴趣和背景，选择合适的专业就是很比较好的。

中式烹调专业就业去向：北京饭店、京西宾馆、马克西姆餐厅、中央警卫局，本市其它星级宾馆、饭店，大型餐饮企业，以及国家机关等。我校还与中国全聚德(集团)股份有限公司、北京展览馆莫斯科餐厅、北京贵宾楼饭店、大董餐饮投资有限公司、皇冠假日酒店、北京
我不知道为什么很多同学会说学习、读书无用，现在社会上也会流行读书无用论。有些人会说，我们每天学这些有什么用。
现在很多培训学校、中专、技校、中职、大专都可以给学生们提供更比较好的教学渠道和专业推荐，不仅可以给大家提供非常轻松舒适的教学环境，还可以提供一流的教学设施设备;不仅可以拥有非常强大的师资力量，还可以给大家提供更多的实践机会，除了可以学习课本上的知识之外，还可以学习更多实训课程，上进心的学生老师可以针对性的进行一对一的教学，都可以有很比较好的教学保障。
我们会举例子，比如谁【技术技工学校】谁没有读过书，他不是照样过得很比较好，很成功吗。
这是没错，很多读书不多的人的确获得了成功，读书的确不是人生唯一出路，但你能认为所有没有读书的人都获得了成功了吗，你又能保证你就是那些没有读书者中成功的一个吗？所以不管什么时候，学一个特色专业总是错不了的。快来底部留言阐述你的观点吧！
南粤苑宾馆等许多名企建立了校企合作关系，并且与大董投资有限公司签订了订单班。